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SENSORDASH einfach erklärt

Temperaturüberwachung für Lebensmittel und Medikamente

Das Problem:  Einhaltung der Kühlkette

Viele Lebensmittel müssen gekühlt werden, um ihre Eigenschaften und ihre Haltbarkeit zu bewahren. Die Kühlkette, von der Herstellung, über Transport, Verarbeitung, Lagerung und Feilhaltung/Servieren darf nicht unterbrochen werden!

Dies verlangen die Vorschriften für die Lebensmittelhygiene, u.a. die EU-Verordnungen (EG) 852/2004-139 und (EG) 853/2004-139, aber auch die Vorgaben aus den HACCP-Grundsätzen (“Hazard Analysis and Critical Control Points” – Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte), um stets ein hohes Verbraucherschutzniveau zu gewährleisten.

In der Praxis werden heute noch fast überall manuelle Ablesungen und händische Aufzeichnungen in Papier-Listen durchgeführt. Dies ist nicht nur sehr zeitintensiv und fehleranfällig, sondern ungenau und gefährlich für Ihre Lebensmittel. Abweichungen werden nicht oder zu spät erkannt und Lebensmittel müssen notfalls vollständig entsorgt werden. Dies kann einen großen wirtschaftlichen Schaden darstellen.

Lebensmittelkontrollen kommen unangemeldet und verlangen lückenlose Aufzeichnungen zu Ihren Kühlketten. Ohne diese zuverlässigen Reports riskieren Sie hohe Auflagen und gefährden gegebenenfalls Ihre berufliche Existenz.

Auch für Medikamente gilt:  Einhaltung der Kühlkette!

Für Arzneimittel existieren grundsätzlich drei Temperaturbereiche:
› Raumtemperatur (15 bis 25 Grad Celsius, in besonders vermerkten Fällen bis 30 Grad Celsius)
› Kühlschrank (2 bis 8 Grad Celsius)
› Tiefgekühlt (unterhalb von -18 Grad Celsius)

Kühlpflichtige und kühlkettenpflichtige Medikamente müssen daher besonders zuverlässig gelagert und temperaturüberwacht werden.

Manuelle Ablesungen und händische Aufzeichnungen in Papier-Listen prägen auch hier das Bild in Praxen und Apotheken. Dies ist personal- und zeitintensiv, fehleranfällig, ungenau und gefährlich für die Patienten. Werden Temperatur-Abweichungen nicht oder zu spät erkannt, werden Medikamente gegebenenfalls unwirksam und müssen rigoros vernichtet werden, was einen erheblichen wirtschaftlichen Schaden darstellen kann.

Die Dokumentationspflicht für Apotheken ergibt sich aus der Apothekenbetriebsordnung (§§ 2a, 4 und 16)

Die Vorteile einer lückenlosen Aufzeichnung mit Alarmierung bei Abweichungen von der Kühlkette sind ausführlich in diesem Fachartikel nachzulesen.

Das bietet Ihnen SENSORDASH

  • 24/7 TemperaturaufzeichnungHACCP konforme Aufzeichnung dank Sensoren nach Industrie-Standards

  • Vollautomatische Messwert-Speicherung in performante und sichere SENSORDASH-Cloud

  • Drahtlose Sensor-Anbindung, spart kostenintensiven Investitionsaufwand
  • Übersichtliches und intuitives Dashboard für alle Devices (Desktop, Tablet, Mobile

  • KI-gestützte Alarmierung bei Temperaturabweichungen – wahlweise an unterschiedliche Nutzer

  • Behördensichere Dokumentation (PDF-Reports) mit einem Klick

SENSORDASH Sensoren

Damit behalten Sie in Echtzeit den Überblick!

Temperatur

Unsere Temperatur-Sensoren erfüllen höchste Industrie-Standards an Genauigkeit, Umgebungsbedingungen und Langlebigkeit.

Dabei sind die Sensoren von SENSORDASH kinderleicht in der Handhabung und in Sekunden eingerichtet!

Luftfeuchtigkeit

Neben der Temperatur messen unsere Sensoren auch die relative Luftfeuchtigkeit mit hoher Genauigkeit und in Echtzeit. Völlig automatisch!

Kontrollieren Sie die Feuchte Ihrer Produkte und sichern Sie so ganz automatisch Qualität und Haltbarkeit!

Luftdruck

Für manche Produkte und Anwendungen ist es erforderlich, den Luftdruck zu kontrollieren. Zum Beispiel beim Warentransport per Luftfracht.

Sensoren von SENSORDASH messen nach Bedarf neben der Temperatur und Luftfeuchte auch permanent den Luftdruck.

Bauform

Die minimale Bauform (kleiner als eine Streichholzschachtel) erlaubt die einfachste Platzierung an jedem Messpunkt.

Langlebigkeit

Über 2 Jahre Laufzeit* ohne Batteriewechsel für einen fast wartungsfreien Betrieb.

*) je nach Einsatzbedingungen

Funktechnologie

Alle Sensoren funktionieren Drahtlos ohne störende Kabel und Adapter. Per Bluetooth (BLE) und LAN/WLAN

Anwendungsgebiete

 

SENSORDASH ist für viele Branchen und Szenarien ein messbarer Vorteil!

Team

LOREM IPSUM DOLOR SIT AMET, CONSECTETUR ADIPISCING ELIT

SENSORDASH Produkte


SENSORDASH ist ein KI-gestützter Service zur automatischen Temperatur-Überwachnung,
bestehend aus Funk-Sensoren und einem intuitiven Dashboard,

um Ihre Arbeit einfacher und gekühlte Lebensmittel oder Medikamente sicherer zu machen:

THERMO SENSORinkl. Luftfeuchtigkeitsmessung6,00 €

  • 1 Sensor  (Temperatur + Feuchtigkeit)
  • zur Erweiterung und bei vorhandenem Gateway
  • Hardware gesamt
    einmalig 67,00 EUR
  • 1 Sensor-Monitoring (mtl.)
  • Gratis: Online-Dashboard inkl.
  •  
Jetzt bestellen!

THERMO KIT - START 1 1 Sensor und Gateway6,00 €

  • 1 Sensor  (Temperatur + Feuchtigkeit)
  • 1 Gateway  Bluetooth auf LAN/WLAN
  • 1  WLAN-Reapter (optional)
  • Hardware gesamt
    einmalig 167,00 EUR
  • 1 Sensor-Monitoring (mtl.)
  • Gratis: Online-Dashboard inkl.
  •  
Jetzt bestellen!

Alle hier angegebenen Preise sind Netto-Preise zzgl. der jeweils gültigen Mehrwertsteuer.
Das Angebot richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden in Deutschland.

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Kontakt

SENSORDASH ist ein Service der

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Leipziger Str. 71
06108 Halle (Saale)
Germany

 

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